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白菜(娃娃菜)烧荷包蛋

   来源：料理馆    阅读: 3.47W 次
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白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法步骤图

用料  

娃娃菜 1颗
大蒜 3瓣
鸡蛋 3个
生抽 3勺
老抽 1勺
葱 1根
白胡椒 少许
盐 少许
糖 少许
鸡精 少许

白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法  

  1. 锅加入，放适量油，煎3个荷包蛋，煎的时候撒上白胡椒粉

    白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法步骤图 第2张

  2. 两面煎好后，盛出备用

    白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法步骤图 第3张

  3. 锅内剩余的油，加入，放入蒜瓣，爆香

    白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法步骤图 第4张

  4. 加入娃娃菜，放少许盐，进行爆炒

    白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法步骤图 第5张

  5. 另取一个锅，放入炒好的娃娃菜

    白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法步骤图 第6张

  6. 加入水，3勺生抽，1勺老抽，少许盐，白胡椒粉，煮开

    白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法步骤图 第7张

  7. 然后加入荷包蛋，小火焖煮15分钟，加少许鸡精和葱花

    白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法步骤图 第8张

  8. 常州名菜，娃娃菜烧荷包蛋就做好了

    白菜(娃娃菜)烧荷包蛋的做法步骤图 第9张
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