加班太晚肥家，这道酸辣土豆丝搞定你的晚饭，美味又简单！五分钟就搞定啦！
用料
| 土豆 | 1个 |
| 干辣椒粉 | 看你自己吃辣的程度 |
| 盐 | 若干 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 白醋 | 看你自己吃酸的程度 |
| 耗油 | 自己看着给 |
| 食用油 | 最后浇油 |
| 葱花 | 1根 |
简单凉拌酸辣脆爽土豆丝（下饭菜）的做法
首先用工具弄成土豆丝，用冷水浸泡把淀粉给去了，烧热水放入浸泡好的土豆丝，煮2分钟左右，（这时候可以调料），盐——味极鲜——辣椒粉——白醋——白胡椒——耗油，把煮好的再放入冷水洗下，然后放入盘中把调好的调料倒进去搅拌，最后放入葱花浇油！一道简单流口水的酸辣脆爽土豆丝出炉啦！配好两碗米饭完美！
