不吃辣广东人的偏爱
用料
酸辣爽口土豆丝，下饭的做法
土豆切丝
用水浸泡一小会，准备其他材料
小米椒看个人情况放
爆香调料
倒入土豆丝，随即加入白醋
炒香加盐调味出锅，淋上辣椒油，我使用的是陕西面皮辣椒油！因为偏香但没那么辣，再淋上一点香油，吃的时候拌一拌
尝一口，爽口开胃下饭
配上低脂小米饭🍚，爱了爱了
小贴士
土豆丝切好洗洗泡泡土豆丝下锅随即加白醋
