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一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭

   来源：料理馆    阅读: 2.01W 次
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一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭的做法步骤图

用料  

食材：
莴笋 1根
里脊肉丝 100g
调料：
蒜末 2瓣
姜丝 少许
料酒 半勺
盐 少许
生抽 2勺
老抽 半勺
淀粉 1小勺

一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭的做法  

  1. 食材准备

    一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭的做法步骤图 第2张

  2. 里脊肉丝加半勺料酒➕1勺生抽➕半勺老抽➕1小勺淀粉➕半勺水抓匀腌15分钟

    一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭的做法步骤图 第3张

  3. 锅中倒适量油滑散肉丝炒至变色

    一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭的做法步骤图 第4张

  4. 加蒜末、姜丝爆香

    一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭的做法步骤图 第5张

  5. 放入莴笋丝翻炒1分钟左右

    一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭的做法步骤图 第6张

  6. 加少许盐

    一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭的做法步骤图 第7张

  7. 1勺生抽调味盛出

    一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭的做法步骤图 第8张

  8. 脆脆的莴笋好好吃😋

    一人食 ｜ 莴笋肉丝盖饭的做法步骤图 第9张
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肉丝 盖饭 一人食 莴笋

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