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莴笋小肉丝

   来源：料理馆    阅读: 2.59W 次
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莴笋小肉丝的做法步骤图，莴笋小肉丝怎么做好吃

用料  

莴笋 1根
瘦肉 100克
淀粉 1勺
生抽 1勺
姜 1片
盐 2克
多力小榨浓香菜籽油 15克

莴笋小肉丝的做法  

  1. 莴笋切小丁焯水断生备用

    莴笋小肉丝的做法步骤图，莴笋小肉丝怎么做好吃 第2张

  2. 瘦肉切小丝，加入一勺淀粉，一勺生抽搅拌均匀

    莴笋小肉丝的做法步骤图，莴笋小肉丝怎么做好吃 第3张

  3. 锅中放油烧热，放入姜丝，加入腌制好的肉丝翻炒至变色

    莴笋小肉丝的做法步骤图，莴笋小肉丝怎么做好吃 第4张

  4. 加入莴笋丁翻炒片刻，加入2克食盐（根据不同口味加入适量食盐）翻炒均匀即可出锅

    莴笋小肉丝的做法步骤图，莴笋小肉丝怎么做好吃 第5张
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莴笋小肉丝 肉丝 好吃 莴笋

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