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升级版~酸汤肥牛金针菇

   来源:料理馆    阅读: 5.84K 次
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升级版~酸汤肥牛金针菇的做法步骤图

菜谱里面,暖阳里的肥牛金针菇收获了大朋友和小朋友们的喜爱。
这次尝试了升级做法,更加美味

用料  

金针菇 1把
肥牛 适量克
2瓣
白醋 2勺
香菜 适量
适量克

升级版~酸汤肥牛金针菇的做法  

  1. 肥牛解冻,焯水捞起来,沥干备用

    升级版~酸汤肥牛金针菇的做法步骤图 第2张
  2. 番茄切块,备好小米椒

    升级版~酸汤肥牛金针菇的做法步骤图 第3张
  3. 将金针菇洗好备用。热锅,放油、小米椒、蒜,炒香,放入番茄翻炒一下,放入金针菇,加水,5分钟左右。加入肥牛再煮2~3分钟,出锅,放少许香菜点缀,提香~

    升级版~酸汤肥牛金针菇的做法步骤图 第4张
  4. 完成啦!色香味俱全的肥牛金针菇,汤汁拌超级美味下饭哦~

    升级版~酸汤肥牛金针菇的做法步骤图 第5张

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