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金针菇酸汤肥牛(家常版)

   来源:料理馆    阅读: 2.72W 次
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金针菇酸汤肥牛(家常版)的做法步骤图

简单易操作,新手入门必学呦~
金针菇酸汤肥牛,就是这么棒

用料  

肥牛 一盒
金针菇 一把
西红柿 一个
香菜 一小把(不喜欢香菜可替换成芹菜)
蒜瓣 2~3颗
葱白 一段

金针菇酸汤肥牛(家常版)的做法  

  1. 清洗原料,蒜瓣拍碎成蒜末;香菜切段,西红柿滚刀块,金针菇去根,肥牛焯水,捞出备用~

  2. 油锅烧热,番茄爆炒,加一点蒜末,料,盐,放水烧开。

  3. 放一小勺醋调味,然后放金针菇,稍微煮一下放刚才焯的肥牛卷。

  4. 最后放点鸡精、黑胡椒粉,香菜撒上,出锅~

    金针菇酸汤肥牛(家常版)的做法步骤图 第2张

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