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羊肚菌老鸭汤

   来源:料理馆    阅读: 3.33W 次
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羊肚菌老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

老鸭(前肘) 1/4只
羊肚 10个
5片
3克
800克

羊肚菌老鸭汤的做法  

  1. 鸭肉放网锅入主锅加水5/50/5速清洗去血水浮沫臊味

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗好的鸭肉

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 体验方法清洗羊肚菌;

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 剪开羊肚菌再清水去除余沙杂质

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 全部材料(盐之外)放入锅中50/100度/反转小勺炖汤,最后几分钟从量杯孔加入盐,完成开喝!

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 一起来玩转小美美食吧!

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

羊肚菌可以换成松茸、茶树菇、虫草花等,也可以添加山药一起熬汤,我是添加了几个海参

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