超简单,七个人没有吃饭也吃得饱饱的
用料
清蒸青口白贝的做法
青口洗干净,把那些毛发剪出来。金针菇,海鲜菇,白贝也洗干净。粉丝热水泡5分钟。
先铺菇类
再铺粉丝
再铺白贝
最后是青口
锡纸封口,直接放火上煮。
煮10分钟就开口啦!嫩嫩的!菇和粉丝吸收了青口和白贝的汁,超鲜!
小贴士
材料直接放锡纸盘里,不需要任何调味料,本来青口就带咸鲜味。也不需要加水,青口和白贝会释放大量水。喜欢蒜蓉的可以自行加蒜蓉一起蒸煮。