首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱 > 蒜蓉蒸青口贝的做法和步骤图解 蒜蓉蒸青口贝怎么做最正宗

蒜蓉蒸青口贝

   来源:料理馆    阅读: 6.37K 次
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蒜蓉蒸青口贝的做法步骤图,怎么做好吃

蒜蓉给青口添加了丰富的口味,更加鲜美

用料  

新西兰进口青口贝 10个
大蒜 30g
色拉油 20g
5g
香葱 10g

蒜蓉青口贝的做法  

  1. 准备好所有食材

    蒜蓉蒸青口贝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 青口贝冰箱冷藏解冻(大约3小时)冲洗干净室温摆放盘子,蒜头压成蒜蓉,小葱切碎。

    蒜蓉蒸青口贝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅烧热加入色拉油、蒜蓉和盐,中火爆香后盛起备用。

    蒜蓉蒸青口贝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用汤匙勺起蒜蓉,均匀铺在每个青口贝上面。

    蒜蓉蒸青口贝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蒸烤箱水盒装满水,食物放在蒸盘上,送入腔体中层,蒸汽100℃蒸9分钟。

    蒜蓉蒸青口贝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蒸好之后撒葱末在青口贝上面即可食用。

    蒜蓉蒸青口贝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS5052W、BS5053W】制作
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