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羊肚菌炖鸡汤

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
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羊肚菌炖鸡汤的做法图解 羊肚菌炖鸡汤的做法步骤

用料  

羊肚 18只(看家庭成员)
半只
芡实 1把
莲子 少许
虫草 1把
竹笙 10只
山药 1根

羊肚菌炖鸡汤的做法  

  1. 1.羊肚菌用温水先泡30分钟左右

    羊肚菌炖鸡汤的做法图解 羊肚菌炖鸡汤的做法步骤 第2张
  2. 2.竹笙.莲子.芡实都要先泡下洗净

  3. 3.鸡洗好后先焯一遍水

  4. 4.把所有材料加在炖锅里炖2小时以上

小贴士

可以用泡羊肚菌的水沉淀完泥土打一点加汤里炖

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