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羊肚菌 花胶 炖 牛腩
羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳及补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒和增强人体免疫力的功效。用料羊肚菌克花胶克牛腩葱姜片片八角花椒糖醋盐克味增萝卜羊肚菌花胶炖牛腩的做法羊肚菌稍微清洗......
12-31
野生羊肚菌炖海参
这个汤最麻烦的就是发泡海参了,耗费时间最长,稍微需要点耐心。用料海参两条排骨一根羊肚菌十朵姜片若干纯净水一桶野生羊肚菌炖海参的做法先来说说发泡的步骤:用清水把海参表面清洗一下,然后把海参放入无油无盐的容器中,加......
07-22
羊肚菌火锅
羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌,民间有“年年吃羊肚菌,八十照样满山走”的说法。它更以柔嫩的口感、独特的香味征服了无数中外美食家!下面来教大家如何清洗发泡羊肚菌很有技巧,不能用开水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温......
03-20
香釀羊肚菌
高大上的食材要用最简单的烹饪方法,自己在家也可做出的美味,汤汁捞饭好吃到你眉毛跳。调料只有一种盐!用料脱水羊肚菌8个猪肉末(肥4瘦6)100克老姜末适量生粉(澄粉)适量鸡蛋一个盐适量小葱适量香釀羊肚菌的做法羊肚菌洗净,温水......
08-24
鲜羊肚菌猪肉馅饺子
鲜美用料鸡蛋1只肉馅200g鲜艳羊肚菌200g花椒油三滴花生油三勺蒜、姜若干酱油3滴饺子皮若干鸡汤2勺鲜羊肚菌猪肉馅饺子的做法新鲜的羊肚菌加入一点盐在清水中浸泡20分钟,洗净泥沙配料如图(鸡汤和生抽提鲜我没有拍进去)羊......
08-02
妈妈的味道-快手羊肚汤
用料姜2片羊肚一只大料一个葱适量白胡椒粉少许醋少许老抽少许香菜适量妈妈的味道-快手羊肚汤的做法锅内加水,不用太多跟羊肚量差不多就可以,葱姜切片加入,加入大料,加少许老抽调颜色羊肚是买的现成煮好的,直接把多余的油脂......
03-23
羊肚菌花胶炖排骨汤
广东人都喜欢吃花胶和羊肚菌,花胶美容养颜,含丰富胶原蛋白,广东人叫它美容护肤品,所以孕妇和产妇期间每天都在吃。羊肚菌具有很好的抗癌作用,菌类之宝,补肾固精益气养血。很多人不会炖花胶汤觉得腥味太重直接放弃了,错过了美......
04-11
营养鸡肉羊肚菌炖汤
羊肚菌有增强免疫力,美容养颜,益肠胃,抗病毒,抗疲劳的功效。用料鸡肉适量羊肚菌6颗姜片3片营养鸡肉羊肚菌炖汤的做法6颗羊肚菌清水泡发两小时泡好之后切成段鸡肉加姜片,料酒焯水把羊肚菌和鸡肉放进炖盅里然后把刚才泡羊肚......
03-04
羊肚莲藕汤
今年10月头天气变化太大,导致我鼻炎感冒齐齐来,病了差不多7天。所以弄一个温补的汤,补补气血。用料羊肚一个莲藕1斤左右花生半斤枸杞适量麦冬适量当归头2个沙参4条羊肚莲藕汤的做法羊肚用盐和淀粉腌制10分钟左右,冲洗。热......
07-15
羊肚菌炖鸡里脊,🐔低糖高蛋白,提升免疫力,齐齐抗疫💪
疫情肆掠,不怕!我们有羊肚菌增强免疫力!😎封城居家,不慌!我们有鸡里脊配合正念瑜伽,控油增肌!😜用料羊肚菌四五个鸡里脊三四条虫草花一簇红枣两颗老姜两三片羊肚菌炖鸡里脊,🐔低糖高蛋白,提升免疫力,齐齐抗疫💪的做法暖水浸开虫......
02-12
尝鲜【羊肚菌乌鸡汤】
一直听说羊肚菌的营养价值比较高,买了一盒新鲜的尝尝,和老妈邮寄的乌鸡是绝配。用料乌鸡半只羊肚菌100克红枣6颗姜4片尝鲜【羊肚菌乌鸡汤】的做法鸡肉焯水~去油,我主要是怕汤太油堵奶,搞个乳腺炎可不好~羊肚菌洗干净切开~新......
03-11
鲜甜虾滑酿羊肚菌
这是做给妈妈的菜用料羊肚菌10个盐少许蛋白1个虎虾8只(大)瘦肉克葱姜水35克香油少许胡椒粉少许细糖少许油少许料酒少许淀粉少许蚝油少许鲜甜虾滑酿羊肚菌的做法把羊肚菌泡发,洗干净备用葱姜加水抓一下出汁变成葱姜水虾去......
12-26
羊肚山药暖胃汤
胃不和则睡不安,胃养好了自然呼呼大睡。猪肚是经常在肉档碰到,但羊肚碰到却不易,今天难得买到羊肚,不是都说以形补形么,所以打算熬碗养胃补肾的汤水善待自己。山药富含淀粉酶等多种营养物质,健脾养胃,助消化,强身健体,增强体力......
09-11
羊肚菌玉竹滋阴汤
用料羊肚菌20克玉竹片15克枸杞15克桂圆肉10克红枣3粒排骨(老鸭)500克羊肚菌玉竹滋阴汤的做法准备好羊肚菌,先拿刷子刷掉外面的沙尘,再用剪刀一份为二(便于清洗内部沙尘,剪开更容易洗干净),然后装到一个大点的盆子里像淘米一样......
07-15
素高汤之水芹菜羊肚菌汤面
用料干香菇15个羊肚菌14个口蘑10个小葱结15g野水芹菜100g五香豆干4片海苔丝适量禾然有机米香料酒15mL禾然有机酱油15mL素高汤之水芹菜羊肚菌汤面的做法干香菇、羊肝菌泡热水15分钟,干香菇去蒂,口蘑去根;水烧开后,放入香菇......
12-28
DIY羊肚菌鸡爪鸡翅煲
日常宠男友系列用料鸡爪10只鸡翅6个羊肚菌9个鸡腿菇1个蘑菇4个海鲜菇10个土豆1个洋葱半个辣椒1个葱2根蒜头6瓣豆腐渣4个料酒3勺酱油3勺蚝油2勺海鲜酱2勺DIY羊肚菌鸡爪鸡翅煲的做法准备好调料调料准备好备用鸡翅鸡爪先......
03-05
鲜香美味羊肚菌鸡汤🍲
喜欢时令!更喜欢从土地中来的食物休息日前提前下单了一箱新鲜采摘羊肚菌还有什么是一锅原汁原味的鸡汤解决不了的?能治愈所有不开心!用料鸡半只羊肚菌10个姜6片葱2-3根料酒3勺盐适量鲜香美味羊肚菌鸡汤🍲的做法新鲜羊肚......
01-27
羊肚菌酿虾🍤滑,香油勾芡是灵魂✨,嫩豌豆🌱甜唔唔清爽又解油腻,一口💋一个虾滑羊肚🍄菌,再舀一汤勺🥄包裹着菌🍄鲜汁味的豌🌱豆,拌着饭🍚太好吃🥢了啊
立夏了,碗豆正当季,它有益中气、止泻痢、利尿等功效;羊肚菌健胃消食、提神补脑,含丰富的蛋白质,能够强身增强人体的免疫力。过年时冰箱里还存在虾滑,刚好把这2样食材组合起来,一道汁浓、菌🍄鲜、豆嫩、🍤Q弹的相互成就的菜肴......
12-28
羊肚菌味增汤
羊肚菌虽然难看,但是因为其丰富的硒和锌的含量,受到很多人的追捧。羊肚菌没有什么特殊的味道,大多数人接受起来不难,做到料理里并不会抢味,红烧,煲汤,做西餐料理的酱都是很好的选择。最近禽流感,家里已经不买鸡了,所以打算做个......
06-21
一口咬下终生难忘美味的羊肚菌酿肉
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一种珍贵的食......
08-22
羊肚菌豆腐肉丝汤
夏天就要来点清淡滴💖用料羊肚菌克嫩豆腐一块盐适量肉丝少量羊肚菌豆腐肉丝汤的做法做法很简单,汤鲜得不要不要滴小贴士深夜放毒,今天安利给你们一个好汤🍵❤️羊肚菌豆腐肉丝汤❤️炒鸡鲜,炒鸡简单。羊肚菌温水泡开,热锅纯净......
05-20
羊肚菌菇鸡汤
菌菇鸡汤很鲜,又超级好喝里面有羊肚菌,松茸菌,鹿茸菌,小花菇,竹笙,好好吃😋其他菌菇也行的,也不用放太多。这大概二到三人份用料菌菇汤包1份鸡腿1只姜片2片红枣或蜜枣适量盐适量枸杞适量羊肚菌菇鸡汤的做法准备好材料,鸡腿焯......
02-03
野生羊肚菌炒冬瓜
来自东北的极品野生羊肚菌--食用菌皇后。世界上最稀有的野生食用菌之一,人体需要的20种氨基酸羊肚菌至少含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的。含有8种维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、......
12-01
羊肚菌浓汤灼芦笋
鲜羊肚菌味道浓香配上几片火腿的确是很棒的汤底,浸出来的菜蔬非常好吃。用料鲜羊肚菌10朵芦笋150g火腿片15g羊肚菌浓汤灼芦笋的做法清洗干净后的羊肚菌备用将芦笋切段备用在锅里放上清水,入火腿煮15分钟后再入羊肚菌中......
10-22
鲜羊肚菌汽锅鸡 | 爸爸厨房 VOL . 166 鲜羊肚菌 童子鸡 枸杞 姜 大葱
吃云南美食汽锅鸡是必不可少的,汽锅鸡的魅力在于,食物都有偏性,被汽锅一蒸变成了中性,并且能融入汽锅土壤中的微量元素和矿物质,非常合适人食用。这种鸡汤滋补效果特别好,尤其适合体弱的儿童。羊肚菌是一种珍惜食用菌品种,营......
08-20
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