羊肚菌有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。味美汤鲜
鹿茸菌脆嫩鲜香，清香扑鼻，松适可口。性味甘平，质地细腻，味道鲜美，口感脆嫩有弹性。
用料
| 羊肚菌 | 6-7个 |
| 鹿茸菌 | 一小把 |
| 鸭肉 | 1腿 |
| 盐 | 适量 |
不二羊肚菌鹿茸菌鸭汤的做法
羊肚菌6-7个，清水冲洗，然后温水泡半小时，泡的水不要倒掉，一起下去炖汤
鹿茸菌一小把，清水冲洗，同样温水泡半小时
鸭肉一腿，沸水去血
所有材料一起下压力锅炖肉汤档，羊肚菌和鹿茸菌连泡的水一起下锅。炖好起锅加盐调味即可
小贴士
羊肚菌用温水泡发最好，50度左右，泡发的水一起下去炖汤
