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欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救?

   来源:料理馆    阅读: 3.45W 次
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欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救?的做法步骤图

做欧路上谁没翻过车
关键是翻车以后有没有什么救场方案
此方专治捞面捞不匀,烂唧唧面团,整形失败面团,其他翻车场景待定,做欧路上应该会持续更新…

用料  

不忍直视翻车欧包面团 1坨
垂头丧气一脸受挫状态 1份

欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救?的做法  

  1. 1)面筋软塌塌,尝试整形失败的面团,但是中间还是有充气,整个倒到发酵布上,松弛15-20分钟,时可以开始预热烤箱
    2)拉成佛卡夏大饼的样子,静置15-20分钟,时间不定哦,温度低可能要再稍微延长发酵时间
    3)手指沾水戳孔,放上你爱吃的,洋葱大蒜,或者是经典的番茄迷迭香都可以啊,最后撒点橄榄油,黑椒和海盐粒看你喜欢,丢进烤箱烤至颜色满意

    欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救?的做法步骤图 第2张
  2. 手撕开的样子…(出炉太香家人等不及晾凉刀切)

    欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救?的做法步骤图 第3张
  3. 喜欢的大气孔的,手指别太使劲摁面团,也有啊

    欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救?的做法步骤图 第4张

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