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虾泥鸡蛋羹

   来源:料理馆    阅读: 2.31W 次
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虾泥鸡蛋羹的做法步骤图,虾泥鸡蛋羹怎么做好吃

一岁以下的宝宝不可以吃材料,盐不能放。夏天出汗多可以多喝水,多吃水果。

用料  

鲜虾 5只
蛋黄 1只
核桃油 几滴
白开水 适量

虾泥鸡蛋羹的做法  

  1. 鲜虾去头,去皮,留虾屁股,切开去脏。

    虾泥鸡蛋羹的做法步骤图,虾泥鸡蛋羹怎么做好吃 第2张
  2. 斩碎成泥,一定清理干净。

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  3. 蛋黄打散

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  4. 加适量白开水,搅拌,加入虾泥再搅拌,气泡用勺子弄出来。

    虾泥鸡蛋羹的做法步骤图,虾泥鸡蛋羹怎么做好吃 第5张
  5. 用保鲜膜覆盖,上锅至熟。闷几分钟出锅放几滴核桃油,或者香油,橄榄油。

    虾泥鸡蛋羹的做法步骤图,虾泥鸡蛋羹怎么做好吃 第6张

小贴士

不要加盐。

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