个头适中又新鲜的小河虾，唯有原味油炸最好吃。
用料
| 河虾 | 200克 |
| 盐 | 5克 |
| 面粉 | 15克 |
| 淀粉 | 15克 |
| 熟芝麻 | 随意 |
鲜香酥脆小河虾的做法
一袋里面居然有几只活蹦乱跳的，留下它们。
其他的用水冲洗几遍，挑拣下杂质什么的。
沥水后加入5克盐腌制一会儿，然后用厨房纸一把一把地按干表面水分，小心别扎到手喔~
倒进面粉和淀粉，多次晃动摇匀，让面粉这样包裹在虾的表面，干爽又不掉落。
油烧至6成热，一把一把下入小虾，用筷子划拉散，炸至小虾变成好看的橙粉色，捞出沥油。
洒点芝麻颠匀，开吃吧~
酥脆酥脆，孩子们超级爱吃~
