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酥脆小河虾(下酒菜)

   来源:料理馆    阅读: 1.57W 次
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酥脆小河虾(下酒菜)的做法步骤图

河虾,这样做妈妈再也不担心会刺嘴巴啦👄

用料  

河虾 500克
面粉 20克
淀粉 10勺
生抽 1勺
适量
2勺

酥脆小河虾(下酒菜)的做法  

  1. 河虾洗净。

    酥脆小河虾(下酒菜)的做法步骤图 第2张
  2. 放料酒,盐。腌制一会儿。

    酥脆小河虾(下酒菜)的做法步骤图 第3张
  3. 放入面粉,淀粉,生抽,白胡椒粉调味。
    其它调料看个人口味,自己可以增减

    酥脆小河虾(下酒菜)的做法步骤图 第4张
  4. 拌匀

    酥脆小河虾(下酒菜)的做法步骤图 第5张
  5. 油热下锅炸,一定不能一锅全部倒下去,太多不好炸,就成了糊糊。

    酥脆小河虾(下酒菜)的做法步骤图 第6张
  6. 慢慢的用筷子拨开,打散。

    酥脆小河虾(下酒菜)的做法步骤图 第7张
  7. 别放葱花了,全浮出来了😂😂😂

    酥脆小河虾(下酒菜)的做法步骤图 第8张
  8. 炸到酥脆即可。不要炸过头了哦🙄

    酥脆小河虾(下酒菜)的做法步骤图 第9张
  9. 香脆脆的,刺都酥了。下酒好菜,小孩最爱🙋🙋👫👫

    酥脆小河虾(下酒菜)的做法步骤图 第10张

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