简简单单的操作，酥脆好吃，一口一个停不下来。
用料
酥脆小虾的做法
小虾洗干净以后放少许盐，料酒，葱段，姜片腌制十分钟左右。
用厨房纸擦干水分，然后放入适量淀粉，让每个小虾表面都裹上淀粉。
油烧热后放小虾油炸，炸至金黄即可。
小贴士
淀粉是关键，可以锁住小虾的水分和味道。
