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酥脆鲜香的干炸小虾

   来源：料理馆    阅读: 1.17W 次
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酥脆鲜香的干炸小虾的做法步骤图

用料  

嘎巴虾（小河虾之类的也可以） 半斤
玉米淀粉 适量
面粉 适量

酥脆鲜香的干炸小虾的做法  

  1. 我用的嘎巴虾是海虾，把它们的小钳子剪掉了，用小河虾也很适合，清洗干净

    酥脆鲜香的干炸小虾的做法步骤图 第2张

  2. 撒一些玉米淀粉拌匀

    酥脆鲜香的干炸小虾的做法步骤图 第3张

  3. 再加一些面粉拌匀，有这种挂浆的感觉

    酥脆鲜香的干炸小虾的做法步骤图 第4张

  4. 锅里放油，下虾，不要急着翻动

    酥脆鲜香的干炸小虾的做法步骤图 第5张

  5. 炸一小会儿再翻动，炸两三分钟可以捞出来，过几分钟再倒进去复炸，复炸1-2分钟即可

    酥脆鲜香的干炸小虾的做法步骤图 第6张

  6. 真的是酥脆鲜香非常好吃，海虾本身就有咸味了，如果用小河虾可以最后撒点椒盐

    酥脆鲜香的干炸小虾的做法步骤图 第7张
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干炸 酥脆 鲜香 小虾

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