低卡全麦包

用料  

低卡全麦包的做法  

1. 准备200克全麦面粉  100克高筋面粉  4克酵母  10克零卡糖代糖  1克盐

2. 加入175克水揉成面团，不用揉出膜，盖上保鲜膜醒发一小时

3. 醒发好的面团

4. 醒发好的面团分成四分，红薯泥做法：红薯蒸熟去皮用勺子压成泥就可以了，面团擀开把红薯泥放进去然后卷起来

5. 卷成这样小长条就可以了

6. 准备白芝麻黑芝麻燕麦，把面团用刷子刷一层水，然后把面团放上面滚几次就可以了

7. 用小刀在面团上划几刀

8. 烤箱提前175度预热五分钟，预热好把做好面团放进去烤35分钟即可

9. 烤好的面包配上一杯去湿糊完美🥰，去湿糊配方：红豆  薏仁  莲子  茯苓  芡实  打成粉，每天早上一勺去湿粉加两勺温水搅拌均匀，然后用开水冲开就可以了，一定要先用温水先搅拌如果直接用开水冲开容易结块。