这个配方做了9个爆浆乳酪小餐包,平均一个餐包121卡
用料
面包体:高筋粉 | 100克 |
面包体:全麦粉 | 35克 |
面包体:鸡蛋 | 1个 |
面包体:耐高糖酵母 | 2克 |
面包体:盐 | 1克 |
面包体:赤藓糖醇 | 20克 |
面包体:黄油 | 6.5克 |
乳酪馅:奶油乳酪 | 100克 |
乳酪馅:全脂牛奶 | 20克 |
乳酪馅:蔓越莓干 | 15克 |
乳酪馅:赤藓糖醇 | 14克 |
低糖低油低卡全麦爆浆乳酪小面包的做法
1.面包体
2.包馅
烤箱预热到170度,放中下层,烤20分钟
小贴士
低糖低油,面包体口感有点扎实,虽然负担小,但乳酪包还是适合松软的面包体
总热量约1090卡,平均一个餐包121卡
不够完美,有待调整