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超低卡全麦面包布丁

   来源:料理馆    阅读: 3.05W 次
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超低卡全麦面包布丁的做法步骤图

用料  

牛奶 50ml
鸡蛋 1个
全麦面包 2片
蜂蜜 1勺(甜度自己调整)
葡萄干或其他果干 若干
椰蓉(可不加) 若干

低卡全麦面包布丁的做法  

  1. 全麦面包(吐司或者欧包都可以)两片切成小块,这里我用的是之前做的几乎无糖无油的全麦欧包。面包片数量根据自己的容器来决定,数量必须铺满容器底。

    超低卡全麦面包布丁的做法步骤图 第2张
  2. 不要塞得太密,就一些空间给液体。

    超低卡全麦面包布丁的做法步骤图 第3张
  3. 我做的是一人的量,一颗鸡蛋即可。

    超低卡全麦面包布丁的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散。

    超低卡全麦面包布丁的做法步骤图 第5张
  5. 加入牛奶,搅匀,如果想要加一点甜度,蜂蜜也在这部加。减脂的朋友可以跟我一样用低脂奶。注意这里要最后呈现布丁效果的话,牛奶不可加过量。

    超低卡全麦面包布丁的做法步骤图 第6张
  6. 液体倒入容器,撒上葡萄干。减脂人群注重!放几颗就可以了,不要一味追求口感,果干糖分很高的!

    超低卡全麦面包布丁的做法步骤图 第7张
  7. 薄薄地撒一些椰蓉,没有可以不加。

    超低卡全麦面包布丁的做法步骤图 第8张
  8. 然后静止10分钟,然后你的面包充分吸收牛奶鸡蛋液。

  9. 烤箱预热后,170度30分钟,烤至面包表面金黄即可。

    超低卡全麦面包布丁的做法步骤图 第9张
  10. 大功告成~上半部分脆脆的,下半部分糯糯的,是我喜欢的口感~

    超低卡全麦面包布丁的做法步骤图 第10张

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