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拿手 术后补血 修复组织 健脾胃强筋骨 窝蛋牛肉粥

   来源:料理馆    阅读: 2.06W 次
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拿手 术后补血 修复组织 健脾胃强筋骨 窝蛋牛肉粥的做法步骤图

秘诀:放一勺花生酱和猪油,可以使又香又嫩又滑!!!

牛肉选用牛里脊或牛腱子。适合冬日温补。

牛肉蛋白质氨基酸比猪肉更接近人体需要 提高抗病能力 补血修复组织特别适宜

用料  

生菜
大米
鸡蛋
牛肉
白胡椒粉
姜丝
花生酱
鹌鹑蛋

拿手 术后补血 修复组织 健脾胃强筋骨 窝蛋牛肉粥的做法  

  1. 水沸腾后 下米 大火🔥煮开 转小火 ,没两分钟搅一下小心糊底。煮20分钟米开花了。米和水1:8

  2. 放一勺花生酱和猪油 放伴上蛋清的牛肉和姜丝 放盐 一分钟

  3. 鸡蛋液到里面 再放5个 整个鹌鹑蛋到 等一会搅动 放胡椒粉 姜末 放葱花 出锅

    拿手 术后补血 修复组织 健脾胃强筋骨 窝蛋牛肉粥的做法步骤图 第2张

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