绿绿的肉扁豆上市了，今天做一碗鲜美的扁豆卤面条。超级鲜美👍
用料
打卤面之扁豆面条的做法
扁豆洗净，准备一块肥瘦相间的猪肉
猪肉切块，扁豆切钉，扁豆尽量切的薄一点
锅里放油，放葱姜爆锅，放肉炒出油
放入扁豆继续翻炒，加入适量盐，翻炒一会，放入适量酱油，炒到扁豆变色
放入适量水，煮开
煮开后，小火再煮一会，打入蛋花
把面条煮熟，浇上扁豆卤即可。
小贴士
敲黑板：炒扁豆的时候，一定要炒到变色哦！
