版权属于短腿厨房（微信公众号）港式正宗瑶柱炒面
用料
瑶柱炒面的做法
鸡胸肉切条，加少许盐，淀粉和料酒
蘑菇切片洋葱切开
一勺蚝油兑小半碗水调开一勺老抽一勺生抽一小勺醋加少许糖提味加一勺虾皮最后可加一点点盐
水沸后放瑶柱面煮半熟，两三分钟即可
面半熟后捞起过凉水
鸡胸肉炒起爆葱，下洋葱，香菇
炒至香菇微微出油后即可下瑶柱面一起翻炒
锅里将面分区后，先炒一下酱汁最后再让酱汁和面合体，完成~
