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瑶柱瓜脯

   来源：料理馆    阅读: 2.12W 次
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瑶柱瓜脯的做法步骤图，瑶柱瓜脯怎么做好吃

用料  

冬瓜
干贝
小料 葱姜蒜
调料 盐糖味精，胡椒粉，鲍鱼汁，耗油，黄酒

瑶柱瓜脯的做法  

  1. 干贝先用冷水泡3～4小时

    瑶柱瓜脯的做法步骤图，瑶柱瓜脯怎么做好吃 第2张

  2. 再用盐糖味精，黄酒，胡椒粉上锅蒸两个小时

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  3. 葱姜蒜切沫

    瑶柱瓜脯的做法步骤图，瑶柱瓜脯怎么做好吃 第4张

  4. 干贝蒸好撵成茸

    瑶柱瓜脯的做法步骤图，瑶柱瓜脯怎么做好吃 第5张

  5. 冬瓜改刀成条

    瑶柱瓜脯的做法步骤图，瑶柱瓜脯怎么做好吃 第6张

  6. 冬瓜下锅焯熟 装盘

    瑶柱瓜脯的做法步骤图，瑶柱瓜脯怎么做好吃 第7张

  7. 锅入底油炒香小料

    瑶柱瓜脯的做法步骤图，瑶柱瓜脯怎么做好吃 第8张

  8. 下入干贝炒散

    瑶柱瓜脯的做法步骤图，瑶柱瓜脯怎么做好吃 第9张

  9. 下入少许汤，调味，盐糖味精，胡椒粉，黄酒，耗油，鲍鱼汁，勾芡撒葱花即可

    瑶柱瓜脯的做法步骤图，瑶柱瓜脯怎么做好吃 第10张

  10. 将汁浇淋在菜上即可

    瑶柱瓜脯的做法步骤图，瑶柱瓜脯怎么做好吃 第11张
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瓜脯 好吃 瑶柱 瑶柱瓜脯

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