昨天三八节，小区物业送上了爱心扶贫采购回来的蔬果，着实感动，今特烹煮之
用料
瑶柱炒冬瓜的做法
羡慕我吧😀
用菜刀切皮，又快又好，再用小刀把冬瓜多余的囊去除，切片备炒
洗好瑶柱，用水泡之
下油锅炒冬瓜，冬瓜炒上一分钟，倒入瑶柱，继续翻炒，无需下水
炒熟后，下盐，即可起锅，简单方便，清甜美味。
小贴士
泡瑶柱的水一并倒入锅内炒即可
