孩子们喜欢吃瑶柱干贝,又不能老煲粥吃,偶然听起冬瓜炒着吃也很不错👍也就尝试一下新做法,结果还蛮好吃,孩子们也喜欢😘
用料
好吃又香甜的冬瓜炒瑶柱干贝的做法
瑶柱用开水浸泡
先把冬瓜洗好切薄片,切好葱段,蒜蓉。^_^锅里下油热开放入蒜蓉炒香
下入冬瓜爆炒变色变软
再加入瑶柱一起翻炒一会
再把刚泡瑶柱的水倒进去盖上锅盖焖烧几分钟
打开锅盖,放入少许盐,蚝油,葱翻炒一下就可以出锅了