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炒瑶柱

   来源：料理馆    阅读: 1.04W 次
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炒瑶柱的做法步骤图，炒瑶柱怎么做好吃

用料  

生抽 10克
瑶柱 200克
胡萝卜片 少许(配色用)
美人椒 1根(切成辣椒圈)
豆瓣 5克
姜蒜 少许

炒瑶柱的做法  

  1. 新鲜瑶柱和胡萝卜(我买了紫胡萝卜炒出来颜色很深，所以用普通胡萝卜颜色更漂亮)

    炒瑶柱的做法步骤图，炒瑶柱怎么做好吃 第2张

  2. 姜蒜，6秒/速度6打碎

    炒瑶柱的做法步骤图，炒瑶柱怎么做好吃 第3张

  3. 加入生抽和5克豆瓣，玉米油20克，3分钟/120°/反转小勺

    炒瑶柱的做法步骤图，炒瑶柱怎么做好吃 第4张

  4. 加入200克新鲜瑶柱

    炒瑶柱的做法步骤图，炒瑶柱怎么做好吃 第5张

  5. 炒1分钟/V/反转小勺

    炒瑶柱的做法步骤图，炒瑶柱怎么做好吃 第6张

  6. 加入剩余配菜，4分钟/V/反转小勺

    炒瑶柱的做法步骤图，炒瑶柱怎么做好吃 第7张

  7. 出锅前30秒加入辣椒圈

    炒瑶柱的做法步骤图，炒瑶柱怎么做好吃 第8张

  8. 这个用的红萝卜颜色靓丽一下

    炒瑶柱的做法步骤图，炒瑶柱怎么做好吃 第9张
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好吃 炒瑶柱

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