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用料奶油奶酪300克牛奶250克黄油35克椰子面粉25克蛋黄3只蛋白2只代糖适量椰子面粉无糖版半熟芝士蛋糕的做法软化奶油奶酪至顺滑蛋黄打发略白加入椰子面粉牛奶加热至温热,少量多次放入蛋黄与椰子面粉的混合物里,不断搅拌......
05-13
kiri奶油芝士食谱-花纹半熟芝士
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05-26
6寸低碳水半熟芝士蛋糕(自用记录)
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榴莲半熟芝士
用的模具是慕斯圈用料牛奶72克奶油奶酪63克榴莲50克低筋面粉15克玉米淀粉10克蛋黄32克蛋白72克黄油21克塔塔粉1克白砂糖30克榴莲半熟芝士的做法模具底部用锡纸包起来黄油融化,刷在模具内壁和底部备用。奶油奶酪切小块......
02-27
奥利奥半熟芝士&冰山熔岩
配方在最后用料自用奥利奥半熟芝士&冰山熔岩的做法蛋糕:奥利奥碎用擀面杖压成粉末状。牛奶色拉油搅至乳化加入蛋黄混合拌匀。过筛粉类进入其中搅匀。蛋白加入柠檬汁加入三分之一的糖打至大气泡加入剩下二分之一的......
02-11
【半熟溏心蛋♪半熟玉子♪ 】
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09-11
🤔你吃的是巴斯克or🧀️半熟芝士?
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12-16
半熟芝士蛋糕 | 完美复刻好利来
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10-26
低脂!孜然鸡胸肉半熟鸡蛋葡萄干嫩叶菠菜沙拉
早餐不仅可以健康营养也可以低卡哦~这款沙拉各种食材营养均衡搭配,鸡胸肉补充蛋白质,鸡蛋补充蛋白质、矿物质、维生素,菠菜提高人体免疫力还能改善便秘,番茄补充有机酸、促进消化液分泌,牛油果补充叶酸、膳食纤维,葡萄干补充......
12-25
8寸半熟芝士蛋糕
好利来同款,超级适合夏天,周末自己动手搞一下,人生一大乐趣!用料奶油奶酪166克细砂糖60克低筋面粉33克蛋白4个蛋黄4个柠檬汁6滴黄油40克牛奶66克8寸半熟芝士蛋糕的做法隔热水把奶酪和牛奶搅拌至无颗粒状态加入融化好的黄......
10-24
半熟巧克力砖-Terrine de chocolat
今天情人节啦!想着,那就对自己好点吧…🙃飞快的做了半熟巧克力砖(对,我自己起的鬼名字🌚),没想到如此简单的原料居然能做出真的好吃的东西!太幸福了🙈它的口味上比巧克力慕斯更浓郁,口感上跟生巧一样顺滑,但是比生巧克力还要......
03-24
橙香轻乳酪半熟芝士蛋糕
老公生日指定的这款轻乳酪半熟芝士蛋糕,芝士控最爱!浓浓的橙子香味,入口即化。😋用料奶油芝士240克鸡蛋5-6个(去皮300克)细砂糖(25克打发奶酪40克打发蛋白)65克(25+40)牛奶25克淡奶油100克浓稠酸奶100克低筋面粉25克玉米淀粉(预......
12-10
爆浆半熟芝士挞
超浓郁的爆浆半熟芝士挞!要下去芝士馅料在嘴里化开,超棒!冷热吃均有各自的风味~用料塔皮1.黄油140g2.砂糖60g3.盐2g4.全麦面粉130g5.低筋面粉130g6.鸡蛋1个内陷1.马斯卡彭芝士100g2.安佳奶油奶酪260g3.安佳淡奶油140g4.......
08-04
入口即化半熟芝士蛋糕
用料奶油奶酪100克牛奶30克鸡蛋3个酸奶50克黄油30克玉米淀粉20克细砂糖40克柠檬汁几滴模具6寸个入口即化半熟芝士蛋糕的做法奶油奶酪➕黄油隔热水融化加入酸奶搅拌均匀加入三个蛋黄搅拌均匀牛奶➕玉米淀粉搅拌均匀倒......
12-19
半熟起司塔 💙BakeCheeseTart
用料塔皮(約10-12個蛋塔烤模8cm)无盐奶油 90gUNSALTEDBUTTER 低筋面粉 160gLOWPROTEINFLOUR 牛奶 WHOLEMILK 20ml蛋黃 EGGYORK ......
07-21
八寸半熟芝士
用料鸡蛋4个奶油奶酪227克酸奶160克白糖80克低筋面粉100克动物奶油100克柠檬汁5克(可不加)八寸半熟芝士的做法奶油奶酪隔水回温搅拌均匀(闲麻烦也可微波加热)加入20克白糖酸奶奶油搅拌均匀蛋清蛋黄分离,放入4个蛋黄搅拌好......
01-16
空气炸锅做的半熟芝士
用料鸡蛋2个低筋面粉30克糖粉35克芝士片4片牛奶120ml空气炸锅做的半熟芝士的做法牛奶和芝士片小火加热至融化晾凉后加入鸡蛋黄和低筋粉蛋清分三次加糖打发起小弯钩即可蛋黄糊和打发好的蛋清翻拌均匀,然后放入模具空气......
02-23
巧遇半熟蛋
原本想做美式炒蛋,但锅太热迅速成型,干脆趁半熟盖在炒饭上,那滑嫩的口感瞬间惊艳,也是巧遇呐amazing^^用料鸡蛋2个黑胡椒碎适量巧遇半熟蛋的做法打蛋,逆时针多搅两下,可以放盐/料酒/啥也不放平底锅热锅冷油,我是炒饭后继续小......
04-15
简单快手减脂--【红薯半熟芝士】
搅一搅拌一拌饱腹感极强关键还好吃红薯半熟芝士蛋糕使用9个格子的模具用料为:9个红薯半熟芝士用料红薯400g鸡蛋2个浓稠酸奶/奶酪200g玉米淀粉30g简单快手减脂--【红薯半熟芝士】的做法将烤箱预热到180摄氏度。准备一个......
12-19
无糖巴斯克(半熟重芝士)
6寸圆模一个量。用料奶油奶酪200克木糖醇40-60克鸡蛋3个淡奶油120克低筋面粉12克无糖巴斯克(半熟重芝士)的做法准备6寸圆模一个,垫上硅油纸奶油奶酪软化加入糖打顺滑。(冬季打蛋盆下坐热水)加入三个鸡蛋。打均匀加入淡奶油......
01-20
半熟蛋
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08-09
半熟味玉子(溏心蛋)
抄自youtube日料达人papadesuyo777用料鸡蛋6个料酒1汤匙tbsp酱油50cc蜂蜜1汤匙tbsp蚝油1汤匙tbsp姜蒜适量半熟味玉子(溏心蛋)的做法鸡蛋放室温,底部扎空水煮沸加1tbsp白醋煮鸡蛋6分钟(美国鸡蛋感觉7-8分钟更合适)姜切片,蒜......
09-22
「免烤甜品系列」电饭煲版半熟芝士
剩了一点奶酪,没有烤箱。已经做过电饭煲奶酪蛋糕和冷藏芝士蛋糕,想做点别的尝试。看到下厨房上有人分享半熟芝士的菜谱,虽然是烤箱做的,但说不定电饭煲也能做出来。没想到最后成果味道还不错,只是没有专业的设备,品相一般。......
04-07
无糖油/岩烧半熟酸奶伪芝士条
喜欢芝士口感,又怕热量太高的小伙伴,可以试试这款用酸奶做的,没有芝士的伪芝士条。口感很接近,无糖油,美味无负担。放凉冷藏也好吃。用料鸡蛋2个燕麦60克玉米淀粉15克酸奶200克香蕉1根无糖油/岩烧半熟酸奶伪芝士条的做法准......
11-14
半熟蛋。拉面糖心蛋「味付玉子」
半熟蛋真的很邪恶,金黄流动的蛋黄叫人无可抗拒,一不小心就会吃光光。我特别喜欢日前式拉面里的「味付玉子」,经酱油腌过的蛋特别好吃,配拉面吃一流!半熟蛋其实很易做,只要掌握好时间就一定成功的了。我的半熟蛋,以3+3的方法......
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