小时候妈妈经常做这种好吃的馒头给我和爸爸,怀念小时候吃过的各种美味,夹杂无忧无虑的生活,仿佛一场美梦。面食一直是我们家人的最爱,长大的我经常做好吃给父母,像小时候他们也这样表达对我的爱,创建这个菜谱,愿美食与爱一直传递。
用料
鸡蛋3 | 个 |
白砂糖 | 适量,喜欢甜的人多加克 |
面粉 | |
牛奶 | |
酵母 | |
花生油适量 | |
芝麻 |
鸡蛋馒头仔的做法
所有材料混合,揉成面团发酵。
发酵好后,揉成馒头,放锅里醒15分钟(冬天时间加长)
馒头中间画十字,放在电饼铛上加热
水沸腾后,蒸20分钟。
蒸好啦,奶香味道十足,超好吃!