喜欢研究未尝试过的食物，最近在减脂 首次试着做了这款馒头
用料
燕麦片荞面红枣馒头的做法
酵母用水化开，红枣去核切小片（忘记拍过程图）
酵母水倒入面粉 揉光滑，期间可加入燕麦片，静置待面发酵（若喜甜 可加适量白糖）
发酵好的面团，分成小块 揉成圆形面头状，上锅蒸20-30分钟，关火 闷5分钟左右
做了2种，1种加入燕麦片，一种未加（表面会比较光滑），2种口感都很好
