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莜面块垒

   来源：料理馆    阅读: 2.08W 次
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莜面块垒的做法步骤图，莜面块垒怎么做好吃

这个就叫家乡饭

用料  

莜面 克
土豆 个
葱 根
麻油 勺
盐 克

莜面块垒的做法  

  1. 上笼蒸熟了，也可以切开土豆蒸这样快熟些

    莜面块垒的做法步骤图，莜面块垒怎么做好吃 第2张

  2. 土豆蒸好后剥皮，用擦菜擦子将土豆擦碎，放凉后，然后和莜面一起搓成图片上形状，上笼蒸20分

    莜面块垒的做法步骤图，莜面块垒怎么做好吃 第3张

  3. 蒸熟后散开放凉，锅里放入胡麻油和凉好的块垒一起翻炒，出锅前撒入葱花

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  4. 出锅了，配上红烧肉或者凉拌小菜都好吃

    莜面块垒的做法步骤图，莜面块垒怎么做好吃 第5张
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莜面 块垒 好吃 莜面块垒

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饭
炒饭
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面

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