现在是莲藕收获的时节，来一个莲藕饼解解馋。
用料
莲藕饼的做法
莲藕刨皮，切粒
放入破壁机绞碎。
猪肉剁碎。
将猪肉，绞碎的藕.搅拌均匀，放入蚝油、盐、玉米粉、鸡蛋搅拌一下，再放入面粉搅拌。
放油热锅放进去慢火煎，煎到两面金黄就可以了。
