便当盒的菜，多做一些，每天带饭放两块
用料
莲藕鸡蛋饼的做法
莲藕、洋葱打碎加入鸡蛋、面粉、菠菜，因为我爱吃豆腐所以加了一点老豆腐，放两勺盐搅拌均匀
搅拌后加入一些芝麻，继续搅拌一下，根据自己的口味定
按自己喜欢的大小下锅煎，一面定型后反面煎黄，两面各煎两分钟左右
变成这样可以试试熟的程度，喜欢老一点的可以煎黄一些
成品
全部完成放凉后的颜色
