营养颜值上线,非常快手一定要有淀粉,否则不能卷成型。
用料
早餐低脂营养厚蛋烧鸡蛋卷的做法
胡萝卜擦成碎屑,培根切小丁,葱切碎和鸡蛋,盐,淀粉放在一起搅拌,加入一点水,可以更软
不粘锅放入油,倒一半进去,均匀铺开,成饼,用铲子和筷子卷起来,放在锅的边缘,再把另外一半倒入锅中,把刚才的卷继续卷起,步骤同上,变成一个厚厚的鸡蛋卷
出锅,切成6CM宽度,摆盘,可以随意摆成你想要的样子
小贴士
火不要大,慢慢煎,否则会糊。