这是最基础的做法,我是搭配番茄酱和白胡椒碎食用,除了加葱花,可以加入二种左右蔬果丝去做厚蛋烧也非常棒 。又或者在鸡蛋加入芝麻、花生碎等也可以,请尽情尝试.。做法非常简单省事,但是吃一份这样子的早餐真是满满的正能量呢。妈妈再也不担心你没早餐吃,当了妈的,你娃儿不再担心没早餐吃了。
用料
鸡蛋 | 2个(约120g) |
葱花 | 适量 |
超级便利的营养早餐-厚蛋烧的做法
最高温MAX 预热机器,用油刷涂刷上一点食用油。
加入一个半鸡蛋(约90g)
烤3分钟后开盖,开盖后会有点回缩是正常的。
热胀冷缩原理,不希望回缩的多的可以将温度调低一些,烤的时候长一些,断电焖1分钟左右再开盖。
卷起来。
在烤盘空处再加入剩下的鸡蛋液。
2分钟后,待刚加入的蛋液成型后再继续卷。
切段食用,可以搭配番茄酱。