厚蛋烧是日本料理中常见的一道美食，蛋香浓厚，美味可口。做法其实也很简单，就是把鸡蛋饼卷成卷，究竟是怎么卷的看了下面的图文就一目了然了。蛋液里加些喜欢的配料，营养更加均衡，快做给宝宝尝尝吧。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 葫萝卜 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 午餐肉 | 适量(回复关键词午餐肉即可查看做法) |
宝宝们最爱的营养餐。。。厚蛋烧的做法
原料：鸡蛋3个，胡萝卜适量，小葱适量，自制午餐肉适量（回复关键词午餐肉即可查看做法），盐少许，油少许。
鸡蛋大入碗中，抽打均匀。
胡萝卜、小葱切末，午餐肉切成小丁。
将胡萝卜末、葱末、午餐肉丁放入鸡蛋液中，加少许盐。
搅拌均匀。
锅中刷薄薄一层油，中小火。
锅热后倒入1/5蛋液，迅速转动锅子，使蛋液均匀铺满锅底。
蛋液呈半凝固状态时，从一边开始将蛋饼卷起来。
卷好后推动至一边。
继续倒入1/5蛋液，转动锅子，蛋液半凝固时，再将已卷好的蛋饼一起卷起来。
同样的方法，直到将蛋液全部用完为止。
每次卷好的蛋卷四面都再煎一会儿，以保证鸡蛋完全熟透。
出锅后切块食用。
小贴士
如此营养丰富的食品自然要常吃，宝宝已经吃腻了蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋煮蛋和煎蛋？试试这款美味厚蛋烧吧。软软的美味，入口超幸福！鸡蛋中富含维生素A、D、B2及铁，还含有人体必需8种氨基酸和卵磷脂等，都是宝宝大脑和神经发育不可缺少的元素。
欢喜妈温馨提示
❶注意火候，中小或即可。
❷要在蛋液半凝固的状态卷起。
❸蛋液里添加的材料比较百搭，可以根据喜好自行添加。
