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日式芝士蛋糕（搬运）

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日式芝士蛋糕（搬运）的做法步骤图

做了很多次很好吃但是有点不太方便找，纯属自己记录

用料

奶油芝士160克
黄油20克
牛奶50毫升
鸡蛋4个
低筋粉40克
糖80克

日式芝士蛋糕（搬运）的做法

奶油芝士黄油软化搅拌后的程度（隔热水）
加入低筋粉后的状态
再加蛋黄
加完蛋黄的状态
蛋白的状态，湿性
蛋糕糊混合后的状态
水浴法，160度先烤20分钟，之后开烤箱门5秒，110度再烤60分钟

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日式芝士蛋糕搬运搬运蛋糕芝士日式

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