冰箱里好多蔬菜,单独炒不知道要吃到哪辈子,所以干脆来个大杂烩,可以在加点木耳,好吃好看又营养,强烈推荐大家试试,超好吃
用料
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
香菇 | 6朵 |
洋葱 | 半个 |
火腿 | 适量片 |
蚝油 | 少量勺 |
生抽 | 少量勺 |
最好吃的黄瓜鸡蛋(蔬菜消灭大法的做法
食材准备,因为家里都是肉食动物,所以加了火腿
纯肉!好吃!有一定咸度,炒菜的时候少放点盐
炒鸡蛋,备用
油热了先炒香菇
变塌后放蚝油
下火腿,可以炒的时间久一点
下洋葱翻炒
下黄瓜鸡蛋
适量生抽,少许盐,扒拉扒拉
出锅!!!贼香
小贴士
火腿有咸度,少放盐