因为最近要减肥，太油不敢吃，太咸会导致水分潴留，所以做了这个鸡腿啦~
用料
| 鸡腿3 | 只 |
| 生抽4 | 勺 |
| 盐2 | 克 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 椒盐 | 一点点 |
| 葱姜蒜 | 可有可无 |
| 料酒或白酒 | 少许 |
适合减肥吃的零难度鸡腿的做法
我没拍步骤，文字说明：鸡腿半脱骨，肉少的一面朝上，用厨房剪刀剪开鸡肉直至骨头，然后把连着两头骨头的筋剪断。
肉的一面朝上，用叉子在上面扎几下方便入味，调料和生抽料酒葱姜蒜和鸡腿拌匀后，皮朝下盖上保鲜膜放冰箱一夜。
拿出来皮朝上放到有沿儿的盘子里蒸十几分钟就好了，能轻松用筷子扎透就表示已经ok了。
小贴士
我是减肥吃的，没有进一步处理，大家可以把皮朝下煎一下，或者皮朝上涂蜂蜜放烤箱里烤一会儿，180度，七八分钟吧。这样会更好吃。盐不能多放，生抽已经有咸味儿了。
