封了十六天，也要好好吃饭啊！
用料
| 桂皮 | 2块 |
| 八角 | 6个 |
| 香叶 | 3片 |
| 姜 | 2片 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 6勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 腿肉 | 一大块 |
| 五香粉 | 1包 |
零难度卤肉的做法
猪肉洗净，冷水入锅煮开，撇去浮沫捞起
另一个锅将卤料+水烧开（上面材料除了猪肉以外的所有），放入猪肉，拿个汤勺不停往上面没浸泡到卤汁的地方浇，大概浇上了十分钟左右，然后将火调到最小，炖三十分钟后，翻面再炖三十分钟。
关火，猪肉浸泡卤汁中至少四到六小时后，再开火两面各炖十五分钟。
捞起，放凉，切片，装盘。剩下的卤汁还可以卤鸡蛋卤豆腐。
