减肥版鸡胸肉糙米焖饭（附独家腌鸡胸方法）

我做的是纯糙米，口感会差一些，如果对热量没有很严格要求的话可以加入一些粳米。这是两顿的量。可以满足减肥期间每顿需要的碳水、蔬菜和蛋白质。

用料  

减肥版鸡胸肉糙米焖饭（附独家腌鸡胸方法）的做法  

1. 先把胡萝卜和豌豆米洗净，胡萝卜切丁，放一边备用。

2. 鸡胸肉切丁，腌制半小时以上。腌制方法：蚝油➕黑胡椒粉➕一丢丢的盐➕小半勺蜂蜜。这样腌制出来的鸡胸肉非常嫩，根本不像鸡胸的口感，就像吃鸡腿肉一样。大家平时吃煎鸡胸片也可以这样腌制，煎鸡胸片的时候我会再加一些辣椒粉一起腌制，这样弄出来超好吃的哟，就像吃奥尔良烤鸡腿一样哈哈哈～～

3. 糙米淘洗一下，用清水泡3小时以上。

4. 锅里加入橄榄油，烧热以后把胡萝卜和豌豆米放进去，翻炒到大概五分熟。

5. 把鸡胸肉加进去，接着翻炒。

6. 炒至鸡胸肉变熟。

7. 把糙米的水倒掉，糙米倒进锅里一起翻炒大概两分钟左右。快起锅时加入一点点酱油，大概半小勺（千万不要多）和一点点盐。

8. 把炒好的饭倒进电饭煲里面，加入和平时煮饭相同的水，和平时煮饭一样的煮。

9. 煮好啦～唯一美中不足是我煮饭的水稍稍少了一点，竟然煮出一层锅巴😂，吃起来有点费嘴力，哈哈哈哈哈哈