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低脂清新~栗子娃娃菜

   来源:料理馆    阅读: 3.32W 次
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低脂清新~栗子娃娃菜的做法步骤图

娃娃菜清甜,栗子甘甜,两者都是物美价廉,富有营养食材。它们是天生的一对,相配色泽鲜艳,简单下点盐就己味香适口。是减脂修身的好选择。

用料  

娃娃菜 2颗
栗子 10个
枸杞 少许
姜未 少许
少许

低脂清新~栗子娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗净,切成四或八瓣,根部相连。     栗子稍微用开水煮一下,去皮,备用。       枸杞子泡软洗净,与姜沫放碟子备用。

    低脂清新~栗子娃娃菜的做法步骤图 第2张
  2. 冷锅下油,下姜沫,放一碗半水,下栗子。

    低脂清新~栗子娃娃菜的做法步骤图 第3张
  3. 盖上锅盖,栗子先煮一下。

    低脂清新~栗子娃娃菜的做法步骤图 第4张
  4. 待栗子开始熟了,放娃娃菜进去。

    低脂清新~栗子娃娃菜的做法步骤图 第5张
  5. 待栗子烧烂,娃娃菜变软,放入枸杞子略煮。下盐,一点生抽调味,最后倒入淀粉水勾芡,淋点香油,小心翻炒均匀就可上碟。

    低脂清新~栗子娃娃菜的做法步骤图 第6张

小贴士

娃娃菜上碟时注意让它们保持队形哦,放好娃娃菜,再把栗子放菜面上,倒上汤汁。好看又好吃,简单又味美。

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