用料
咸蛋黄蟹柳豆腐的做法
咸蛋黄捣碎备用
培根切小丁
蟹柳撕成条
豆腐切小块
热锅凉油
下咸蛋黄翻炒出沫
下蟹柳丝和培根翻炒
倒入豆腐翻炒,注意别翻太碎
加淀粉水和白胡椒翻匀出锅
小贴士
加不加盐取决于咸蛋黄和蟹柳的原始味道,我没加盐