2018／01／16 午餐
用料
简单版地三鲜的做法
食材先切滚刀块
切葱末蒜末 茄子加些淀粉搅拌均匀 土豆用清水泡一下 沥水
生抽2勺 老抽一勺 料酒一勺 白糖一勺 淀粉2勺 加水搅拌
土豆过油
茄子过油
最后辣椒过油 炸一下就捞出来 直接锅底的油 放入葱末蒜末 然后把食材都加入锅内 炒一下加入调好的酱汁，咕噜一下就可以出锅啦
出锅。
