第一次吃龙利鱼是在农大的食堂😌没刺的鱼肉真的是懒人的福音。很多配方做番茄龙利鱼都会加番茄酱，其实就没有那么鲜了。【据男票说是吃过最好吃的番茄龙利鱼】
红色的在圣诞吃也很合适！
❤️ 开心！❤️
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 龙利鱼 | 2大条 |
| 牛肉 | 一块（5g） |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 葱 | 一根 |
番茄龙利鱼（无番茄酱超鲜）的做法
首先，把龙利鱼解冻切片，用盐和黑胡椒碎腌制。
其次，在番茄的底部划十字，放进滚水里烫一下，方便剥皮。
把剥好皮的西红柿切成小块。
同时，把牛肉切成末，用少量盐腌制。
热锅，起油，把番茄块放入锅内大火翻炒一分半到两分钟。
在西红柿已经变色后，在中间挖个洞，放肉😝均匀翻炒，至肉变色即可。大概是半分钟。
加小半碗水，放鱼！翻两到三次至鱼全部变白！大火煮开后小火慢炖。
（咸淡可以这时候尝一下汤）
龙利鱼很快就熟了，但是为了入味我会小火焖锅炖一会。
加葱，出锅🍲🍲🍲
小贴士
牛肉用猪肉代替也可以哦。
