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不管怎么炒都好吃的韭黄炒鸡蛋

   来源:料理馆    阅读: 1.15W 次
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不管怎么炒都好吃的韭黄炒鸡蛋的做法步骤图

营养价值很高的一道家常菜

用料  

韭黄 250克
鸡蛋 4个
4克
味精 2克
10克

不管怎么炒都好吃的韭黄炒鸡蛋的做法  

  1. 4个鸡蛋加2克盐5克料酒搅拌均匀,热锅冷油下鸡蛋炒至8成熟

    不管怎么炒都好吃的韭黄炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 捞出备用

    不管怎么炒都好吃的韭黄炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 锅中再加少许油放入韭黄下2克盐2克味精5克酒增香大火炒至断生

    不管怎么炒都好吃的韭黄炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 下入鸡蛋炒均

    不管怎么炒都好吃的韭黄炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 出锅装盘即可食用

    不管怎么炒都好吃的韭黄炒鸡蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

鸡蛋第一次不能炒至全熟,不然太老了

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