用料
韭苔炒鸡蛋的做法
韭菜苔去掉老的根部，洗净切段
锅中加入少许油，蛋液加入煎定型，推到一边加入适量五香粉。
下入韭菜苔，加入少许耗油，翻炒。
鸡蛋划散和韭菜苔翻炒均匀，撒如一茶勺盐调味。
翻炒3分钟即可出锅。
