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番茄海鲜菇鸡胸丸子

   来源:料理馆    阅读: 1.07W 次
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番茄海鲜菇鸡胸丸子的做法步骤图

鸡胸肉丸子再利用!
鸡胸肉丸子:

用料  

西红柿 1个
鸡胸肉丸子 4-5个
海鲜菇 一小把
蚝油 适量
生抽 适量

番茄海鲜菇鸡胸丸子的做法  

  1. 海鲜菇(喜欢别的菇也可以替换)洗净,腰斩!锅里烧开水,下水焯至断生捞出备用。

    番茄海鲜菇鸡胸丸子的做法步骤图 第2张
  2. 一个西红柿洗净切滚刀块,中小火,热锅凉油(放了一丢丢),加入西红柿翻炒至出汤,加入海鲜菇。

    番茄海鲜菇鸡胸丸子的做法步骤图 第3张
  3. 加入蚝油和生抽继续翻炒~

    番茄海鲜菇鸡胸丸子的做法步骤图 第4张
  4. 将丸子也加入他们一起开会,小火翻炒均匀,略微咕嘟咕嘟一会即可。

    番茄海鲜菇鸡胸丸子的做法步骤图 第5张
  5. 简单的工作餐就做好啦~

    番茄海鲜菇鸡胸丸子的做法步骤图 第6张

小贴士

觉得酸可以加一点糖,口重可以再来点盐,不够浓郁可以加一些碎番茄罐头,风味会更好。

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